Ma liste de courses pour maintenir l’équilibre alimentaire

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Demain c’est samedi, jour des courses pour beaucoup d’entre vous ! Et maintenant que vous avez fait le tri dans votre réfrigérateur et vos placards suite à mon article sur l’équilibre alimentaire, il est grand temps de faire le plein !

 

Première chose avant de faire les courses : n’y aller pas le ventre vide ! C’est bien connu, si vous avez faim vous risquez d’être tenté par tout ce qui vous passera sous le nez. Au mieux, vous résisterez et vous serez frustré…, au pire vous céderez et vous culpabiliserez…l’un dans l’autre, ce n’est pas l’idéal !

 

En ce qui me concerne, j’ai l’habitude de faire mes courses en ligne cela évite pas mal de tentation. Dans la mesure où je prends régulièrement les mêmes choses, je créé des paniers types, cela me permet également de gagner du temps. Et je vais vous faire une confession, je déteste faire les courses en magasin !

 

Maintenant que je vous ai fait cet aveu, je peux vous détailler ma liste de course selon différentes catégories :

 

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Viandes et poissons : source de protéines

Ce que je prends toujours :

  • Steak haché 5% de matière grasse
  • Escalopes de dinde ou de poulet (viande blanche=viande maigre)
  • Œufs
  • Pavé de saumon (riche en acide gras Oméga 3)
  • Jambon blanc découenné et dégraissé -25% de sel
  • Bacon

Ce que je prends de temps en temps :

  • Filet de merlan
  • Blanc de poulet
  • Viande de bœuf hachée 5% de matière grasse
  • Carpaccio de bœuf, parce que j’adore ça !
  • Filet de poisson surgelé

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Fruits et légumes : pour faire le pleins de vitamines !

Pour tout vous dire, auparavant, je ne mangeais quasiment pas de fruits et légumes. J’ai progressivement appris à les intégrer à mon alimentation, j’ai testé, goûté, jusqu’à ce que je les apprécie.

Ce que je prends toujours :

  • Brocolis
  • Poivrons tricolores
  • Bananes (source de potassium et d’énergie)
  • Mandarines (source de vitamines)
  • Avocats (riche en acide gras Oméga 3)
  • Courgettes
  • Amandes
  • Tomates en grappe (pas en hiver car elles sont rarement bonnes)
  • Pomme de terre

Ce que je prends de temps en temps :

  • Kiwi
  • Roquette
  • Patate douce
  • Aubergine
  • Champignon frais
  • Concombre
  • Lentilles
  • Radis
  • Épinards hachés surgelés
  • Haricots verts surgelés

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Produits laitiers : source de calcium et de protéines

Ce que je prends toujours :

  • Yaourt aux fruits sans sucre ajouté
  • Fromage blanc 3% de matière grasse
  • Faisselle 6% de matière grasse
  • Lait demi-écrémé
  • Gruyère rapé

Ce que je prends de temps en temps :

  • Petit suisse 0% de matière grasse
  • Chèvre frais
  • Camembert

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Épicerie salée

Ce que je prends toujours :

  • Pâtes au blé complet
  • Riz
  • Soupe de vermicelle
  • Steak de soja (proteines végétales)
  • Thon en boîte

Ce que je prends de temps en temps :

  • Lait coco
  • Tofu
  • Maquereaux
  • Boulghour
  • Nouilles chinoises
  • Maïzena
  • Huile d’olive
  • Curry
  • Pain au céréales complètes

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Épicerie sucrée

Ce que je prends toujours :

  • Bélvita petit déjeuner -25% de sucre (pas besoin de crier, c’est industriel, je sais, mais pratique pour déjeuner en conduisant…)
  • Biscottes au blé complet
  • Café
  • Miel

Ce que je prends de temps en temps :

  • Sirop d’agave
  • Biscuits au sésame et chocolat
  • Chocolat noir à 80% de cacao minimum
  • Cacao en poudre (100%)

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Boissons

  • Jus d’orange pur jus sans sucre ajouté
  • Eau minéral naturelle non gazeuse

 

En terme de budget, je compte en moyenne 75-80 euros par semaine pour deux. Aupravant mes courses ne me coûtaient que 50-60 euros par  semaine, mais à y réfléchir j’allais au fast food au moins une fois par semaine et cela nous coûtait environ 20 euros à deux. Le tout est de savoir quelles sont nos priorités.

J’ai fait le tour de ma liste de courses, n’hésitez pas à mes poser des questions en commentaire si vous avez besoin d’informations complémentaires.

 

A vos marques, faites vos courses !


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4 Commentaires sur “Ma liste de courses pour maintenir l’équilibre alimentaire”

  1. Je voulais savoir si on peut manger un avocat entier ou il vaut mieux en prendre la moitié si on en mange en entrée

    1. Hello Eloïse,
      L’avocat est riche en fibres et en lipides, soit du gras, mais du bon gras (non saturé). Du coup, il est assez riche en calories, il est donc préférable d’en contrôler la quantité.
      En revanche, cela va dépendre non seulement de tes besoins (selon ton activité physique, ton métabolisme, etc) mais aussi du reste de la composition de ton repas, voir de la composition de tes repas dans la journée. Dans l’idée, tu peux tout à fait consommer un avocat entier si cela rentre dans ton équilibre alimentaire et que tes apports lipidiques sont maîtrisés sur la journée. Dans le doute, et par confort de vie, je te conseille de n’en manger que la moitié pour ne pas être obligée de calculer et contrôler de manière drastique tes apports en comptant tes macros nutriments.
      J’espère que ma réponse t’auras éclairée. Au plaisir d’échanger à nouveau 😉

  2. Bonjour

    Je vois que votre budget est de 70 80 pour la semaine mais je suis tout seul et je voudrais savoir combien je dois dépenser pars moi pour les courses et dans quel enseigne faite vous vos courses??

    1. Hello, il suffit de diviser par 2 et de multiplier par 4 (nombre de semaines par mois). Donc dans l’idée, 150-200euros par mois tu devrais y arriver. Ca depend, en principe Leclerc, Auchan, Lidl…petits commerçants aussi.

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