Petit rappel du jour : manger c’est vivre. C’est la Vie au sens large. 

Manger nous permet de rester en vie, en bonne santé. Le but premier est d’apporter les nutriments et les vitamines nécessaires au bon fonctionnement de notre corps.

C’est notre source de bien-être, notre carburant au quotidien. 

Ce besoin basique a, au fil des décennies, été complexifié, parfois stigmatisé par notre société. Manger a parfois été pointé du doigt…c’est assez fou quand on y pense. Ce besoin primaire est analysé, décortiqué, remis sans cesse en question. 

Les objectifs esthétiques faisant, la notion de « manger pour rester en vie » à laisser place à « manger de telle ou telle manière pour garder la ligne ». (Cf. #73 – Critères beauté vs critères santé)

Alors que manger est un besoin, pas une option.