#11 – Pas de féculents après 17h ?
“Je l’entends encore quotidiennement : l’absence de glucides après 17h pour perdre du poids, serait LA condition indispensable”
#20 – Pas plus de 4 oeufs par semaine ?
“Pardon ? Qu’est ce que j’entends ?
Martine, t’es restée bloquée en 1930 ou quoi ?”
#42 – Non aux régimes “salades”
“Quand on pense perte de poids et régime, on pense systématiquement « salade ». Sur le principe c’est simple, rapide, (vert) et ça donne bonne conscience. Mais pour plusieurs raisons, je ne suis pas toujours enthousiaste face à cette démarche, que je trouve particulièrement « casse-gueule » si vous me permettez l’expression.”
#84 – Ne pas bannir les lipides mais bien les choisir
“D’un point de vue nutritionnel, ce sont les matières grasses présentes dans votre alimentation. Ils sont indispensables et essentiels car ils ne sont pas produits par notre corps, tout comme les protéines, contrairement aux glucides.”